Platou lemn pentru servire cu 4 compartimente cu manere

Evaluat la 5.00 din 5 pe baza unei singure evaluări

Acest tip este disponibilă la dimensiune mică (în general cu 2 compartimente) și dimensiuni mai mari (în general cu o lungime de 40-70 de cm și 3, 4, 5 compartimente). Acestea sunt potrivite în primul rând pentru servire, sau produsele mai mici din această categorie pot fi potrivite pentru ocazii speciale, atunci când felurile de mâncare sunt servite separat pentru fiecare persoană. Un lucru interesant la acest bol este că puteți așeza mâncarea pe o parte, oferind astfel un aspect mai elegant mâncării servite.

Lungime: 588mm
Latime: 337mm
Inaltime: 27mm

Greutate: 1.8kg

Descriere

Castron din lemn în formă de dreptunghi cu colțurile rotunjite, împărțit în 4 compartimente, cu mânere clasice pe margini. Dimensiuni: 588*337 mm Greutate: 1800 gr

Forma sa prietenoasă evoca casa bunicii de la țară, unde bunica punea pe masă multe delicatese, dulci și sărate deopotrivă.

Sursă de inspirație - ce să servim în castron

Pulpă de rață la cuptor cu piure de dovleac

Ingrediente:

2 foi de dafin
2 batoane de scorțișoară
1 anason stelat
nucșoară
cuișoare
1 linguriță ienibahar boabe
1 linguriță semințe de fenicul
2 pulpe de rață
250 ml vin alb
100 ml ulei
500 grame dovleac, tăiat cubulețe
sare
piper
1 linguriță ulei de măsline
30 grame unt topit

Mod de preparare:

Pune pulpele de rață într-un vas de cuptor alături de condimente. Toarnă uleiul și vinul alb în vas, pentru a acoperi pulpele. Acoperă vasul cu folie de aluminiu și dă-l la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade Celsius. Așază cubulețele de dovleac cât mai răsfirate într-o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt. Toarnă uleiul de măsline și presară puțină sare și piper. Dă dovleacul la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade Celsius. Scoate pulpele de rață și înlătură folia de aluminiu. Mai pune-le o dată la cuptor pentru 10 minute la 180 de grade Celsius. Toarnă untul topit peste dovleacul copt și pasează-l cu un blender până capătă o consistență cremoasă. Dacă vrei piureul să fie și mai cremos, trece-l printr-o strecurătoare.

Sursă: https://sodelicious.ro/retete/pulpa-de-rata-la-cuptor-cu-piure-de-dovleac/

Greutate

1,8 kg

Dimensiuni

588 × 337 × 27 mm

1 recenzie pentru Platou lemn pentru servire cu 4 compartimente cu manere

Evaluat la 5 din 5

Emilia – septembrie 27, 2022

Un platou foarte frumos, de calitate.