Descriere

Un castron simplu de lemn organic, 2 mânere rotunjite amplasate pe diagonală, o suprafață continuă, potrivită pentru servirea unui singur fel de mâncare sau a unei creații culinare. Dimensiuni: 234*196 mm Greutate: 1700 gr

Atmosfera unei mese este influențată nu numai de estetica meniului servit, ci și de recipientele în care le servim. O farfurie sau platou din materiale naturale va transforma mâncarea servită în ceva și mai apetisant.

Sursă de inspirație - ce să servim în castron

Coaste de miel marinate la grătar

Ingrediente:

coaste de miel
busuioc
rozmarin
pătrunjel
3 căței usturoi
1 lămâie
sare
piper
ulei de măsline
100 mililitri vin alb sec

Mod de preparare:

PAsul 1: Usturoiul se pisează şi se amestecă cu ulei de măsline. Rozmarinul şi busuiocul se taie mărunt. Coaja de lămâie se curăţă, încercând sa nu se ia prea mult din partea albă, apoi coaja de taie felii subţiri. Pasul 2: Toate se adaugă peste usturoi, se condimentează cu piper şi se adaugă 100 ml vin alb sec. Amestecul rezultat se toarnă peste coastele de miel, se acoperă cu folie şi se lasă să stea peste noapte la rece. Pasul 3: A doua zi se pun pe grătarul încins lăsându-le să se rumenească pe ambele părţi. Se servesc fierbinţi.

Sursă: https://www.delicatesa.ro/retete/coaste-de-miel-marinate-la-gratar-2976

Greutate

1,7 kg

Dimensiuni

234 × 196 × 27 mm