Descriere
Castron din lemn simplu în formă de romb, cu colțurile rotunjite, 2 mânere rotunjite pe diagonală, două compartimente separate în proporție de ¼ și ¾, pot fi servite în mod separat două feluri de mâncare diferite – de exemplu felul principal și sosul sau murăturile. Dimensiuni: 300*238 mm Greutate: 500 gr
Datorită liniilor sale simple și elegante, castroanele noastre de lemn în formă de romb pot fi folosite la servirea unor mâncăruri cu dimensiuni mai mici și mai simple, sau pot fi utilizate drept farfurii pentru creațiile culinare preparate pentru oaspeții noștri. Ele evocă prin aspectul lor atmosfera unei prestigioase moșii rurale, și nu numai că arată splendid pe fețele de masă rustice, dar pot oferi și un decor de minune împreună cu accesorii din sticlă, din porțelan și elemente metalice.
Sursă de inspirație - ce să servim în castron
File de pui în aluat cu brânză
Ingrediente:
- 4-5 linguri. l. maioneză (orice conținut de grăsime)
- 0,4 kg file de pui
- condimente preferate
- 150 g de brânză tare
- un puțin ulei rafinat
Mod de preparare:
De unde începem? File de pui Este necesar să se taie în două sau trei părți. Fiecare bucată are o formă rotundă. Luăm în mână un ciocan de bucătărie. Am bătut bucăți de pui. Acum, în curs sunt condimentele tale preferate. Le stropim cu cotletul. Se condimentează cu sare. Fiecare bucată este acoperită cu maioneză. Apoi îl scoatem o jumătate de oră. În acest timp, fileul de pui va fi marinat. Avem formularul pentru coacere. Fundul inferior al acestuia trebuie unsat sau uns. Am scos piesele cioplite. Ele sunt situate aproape una de cealaltă. La urma urmei, în procesul de coacere, carnea se va micșora puțin. Brânză mănâncă cu o răzătoare. Prăjiți-le cu fiecare bucată de pui. Preîncălziți cuptorul. Temperatura recomandată este de 180 ° C. Formularul împreună cu conținutul este trimis la cuptor. După 30 de minute file de pui în aluat brânza va fi gata. Poate fi consumată sub orice formă – cel puțin într-o frigă, deși fierbinte. Ne dorim tuturor un apetit plăcut!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.